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January 21, 2013

Restaurantfachmann Christoph Behrens gewinnt Maritim Pokal für Azubis

(Bremen/Magdeburg, 21. Januar 2013) Christoph Behrens ist der beste angehende Restaurantfachmann der Maritim Hotels. Der Auszubildende des Maritim Hotel Magdeburg erreichte nun beim jährlichen “Maritim Pokal für Auszubildende” die Spitzenposition.

Harte Prüfung: Restaurantfachmann Christoph Behrens gewann nun den Maritim Pokal für Azubis (Foto: Reicher/fotolia.com)

Harte Prüfung: Restaurantfachmann Christoph Behrens gewann nun den Maritim Pokal für Azubis (Foto: Reicher/fotolia.com)

Bei der internen Endauscheidung kämpften 24 Maritim-Auzbis des dritten Lehrjahres Anfang Januar in Bremen um den Pokal. An zwei Tagen mussten die Finalisten – acht Köche und je acht angehende Restaurant- und Hotelfachleute – ihr Können in Theorie und Praxis in ihrem Fachbereich unter Beweis stellen. Der Ablauf glich dem der IHK-Abschlussprüfung, die für die Auszubildenden bald bevorsteht – der “Azubi Pokal” eignete sich somit als perfekte Vorbereitung.

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