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May 3, 2021

HOTELIER TV & RADIO heute: Nein, wir geben unseren Traum nicht auf!

Wie rettet man seinen Gastro-Traum

Hamburg, 03. Mai 2021 – Wir bangen, wir hoffen. Wir verzweifeln, wir kämpfen! Kommt endlich Licht am Ene des Tunnels? Heute im täglichen Programm von HOTELIER TV & RADIO:


Wie rettet man seinen Gastro-Traum?
Antje und Ines Büttner in Greifswald erfüllen sich ihren Lebenstraum: ein Restaurant mit großer Küche und viel Platz für ihre Kochkünste. Die beiden kochen fast nur “Slow Food”, das heißt mit frischen Zutaten aus der Region und von bekannten Bauern und Lieferanten. Als endlich alles fertig eingerichtet und eingeweckt ist, kommt ihnen Corona dazwischen. Jetzt müssen kluge Ideen her. 


Spazierengehen: Bewegung im Corona-Alltag – Körper und Geist profitieren Schritt für Schritt!
Zurzeit gibt es nicht viele Möglichkeiten, um die Freizeit zu gestalten. Bei vielen steht deshalb am Wochenende oder nach Feierabend ein ausgiebiger Spaziergang an. Dabei kann man immerhin einen Freund oder eine Freundin treffen. Und es gibt weitere Vorteile, weiß Petra Terdenge.

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