Hamburg, 10. September 2020 – Rabattschlachten von Reservierungsportalen sind kontraproduktiv. Aber nicht eingelöste Reservierungen sind Gift! Das Problem der No-Shows ist just im mühsamen Überlebenskampf der Gastronomie zur ernsthaften Bedrohung geworden. Nun ätzte das Hamburger Bistro “Campagnole” in einem Brandbrief bei Facebook: “Wo endet die Gedankenlosigkeit und wo beginnt schon […]
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München/Pöllauberg in der Steiermark, 04. September 2020 – #WTF sind eigentlich “hybride Tagungen”? Bisschen online, bisschen vor Ort, also ein bisschen gar nix? Das Schönreden der totalen Tagungsmisere gehört zum Bullshit-Bingo, was pseudomäßig Kompetenz darstellen soll. Hauptsache ein (d)englischer Begriff, der andere staunen lässt. Lassen soll. Denn echte Innovation kommt […]
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Eschborn/Taunus, 03. September 2020 – Digitalisierungsthemen spielen seit einigen Jahren auch im Recruiting eine zentrale Rolle. Nach gemachten Erfahrungen können Unternehmen und Kandidaten ein Resümee in Sachen Digitalisierung ziehen – und kommen zu unterschiedlichen Ergebnissen. Wo Unternehmen noch planen, wie Veränderungen umgesetzt werden können, fordern Kandidaten diese Veränderungen jetzt und […]
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München, 01. September 2020 – In den Städten muss für die nächsten Jahre mit einer Belegung von unter 50 Prozent gerechnet werden. Darauf macht Ulrich Pillau von Apaleo aufmerksam. Sein Credo: Konsequente und effiziente Digitalisierung. Voll automatisierte Hotels wie bei Stayyery, Limehome oder Cosy, die mit wenigen oder keinen Mitarbeitern […]
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Hamburg, 03. August 2020 – Geschäftsreisen bleiben die Ausnahme: Der Infektionsschutz wiegt weiterhin schwer im sog. Travel Risk Management, so dass Meetings vor Ort weiterhin selten bleiben. Dies geht aus aktuellen Reiseempfehlungen hervor. Auch der anhaltende Trend zu Home Office weist darauf hin, dass viele Firmenangehörige in punkto Mobilität eher […]
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Berlin, 03. August 2020 – Die Kontaktbeschränkungen und Hygienemaßnahmen rund um COVID-19 haben digitale Bezahlmethoden in den Fokus der Deutschen gerückt. Zwei Drittel der Beschäftigten wollen auf Geschäftsreisen künftig mit einem mobilen Endgerät zahlen, fast genauso viele mit Online-Diensten. Das Bargeld, das vor einem Jahr noch 50 Prozent genutzt haben, […]
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Wien, 28. Juli 2020 – Die Marketingwelt hat sich im Zeitalter der Digitalisierung verändert. Und während Corona hat nur die Digitalisierung viele Restaurants vor der Pleite gerettet. Online-Marketing ist dabei die Wahl der Stunde, auch weil man das Budget genau kalkulieren und zum Einsatz bringen kann. “Noch dazu stehen im […]
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Berlin, 30. Juli 2020 – Facebook bemüht sich um kleine und mittelständische Unternehmen: Unter dem Hashtag #WirLiebenMittelstand sollen Gastbetriebe fit in Sachen digitales Marketing gemacht werden. Die Angebote im Überblick: Branchenspezifische virtuelle Trainings, um die Herausforderungen und Chancen verschiedener, von der Krise betroffener Branchen zu diskutieren. Die etwa einstündigen Sessions […]
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New York City, 8. Juli 2020 – Die Beschleunigung von Verbrauchertrends und Verhaltensweisen, die bereits vor Ausbruch der Coronakrise im Gange war, macht einen weiteren Sprung nach vorn und wird einem neuen PwC-Bericht zufolge verbraucherorientierte Unternehmen und Einzelhändler zum Umdenken zwingen. – 45 % von Verbrauchern weltweit nennen Gesundheitspflege als […]
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Münster, 06. Juli 2020 – Mit einem bisher einzigartiges Biergartenkonzept stärken das Gastronomieportal “gastro.ms” und die “Gorilla Bar” die Außengastronomie in Münster. In einem temporären Biergarten kombinieren sie dabei eine lokale Getränkeausgabe mit der Lieferung von Speisen aus 12 Partnerrestaurants. Bestellt und bezahlt wird ausschließlich online, per Smartphone über die […]
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