Die digitale Fachzeitschrift für Hotel Management
2G – klappt das?Viele Gastronomen überlegen, nur noch Geimpfte oder Genesene einzulassen – nach der 2G-Regel also. Das schließt Ungeimpfte kategorisch aus. In Hamburg ziehen bereits rund 600 Lokale mit. Funktioniert das? Wir haben uns umgehört. Am 01. Oktober ist „Tag des Kaffees“Die einen trinken ihn wie Wasser, die anderen […]
Wirte wollen Kontaktnachverfolgung beendenIn einigen Bundesländern müssen Wirte keine Kontaktformulare mehr von ihren Gästen sammeln. Die bayerische Landesregierung hält aber noch an der Kontaktverfolgung fest. Der Dehoga hofft, dass Bayern bald nachzieht. Aktiv bleiben im Herbst und WinterDie Tage werden wieder kürzer und der Himmel zeigt sich seinem schönsten Grau. […]
Hamburg, 01. September 2021 – In Hamburg können Unternehmen mit Publikumsverkehr – zum Beispiel aus der Fitness- und Eventbranche oder der Gastronomie – sich für eine Öffnung nach dem 2G-Modell entscheiden. Was das arbeitsrechtlich bedeutet, weiß die Kanzlei Wittig Ünalp. Die Abkürzung “2G” steht für von einer Corona-Erkrankung genesene oder […]
Corona-Trackig-Apps: Kontaktverfolgung digital und gut ist?Im Biergarten oder Restaurant: Dort wartet nun ein QR-Code, mit dem sie sich einloggen soll. Corona Warn App, Luca App oder Darfichrein – damit sollte die leidige Zettelwirtschaft abgeschafft werden, Kontaktverfolgung total digital. Wunschdenken … Unwetter: So können Sie die Kosten für die Schäden von […]
Hamburg 26. Mai 2021 – Jeder kennt das: Klatsch und Tratsch über Gäste ist das Lebenselixier der Hotellerie – und ein interessanter Einblick in die Geschichte … “Keine Ostergrüsse mehr!” — Was die Gästekartei eines Grand Hotels verrätEin Fotograf veröffentlichte ein neues Werk: “Keine Ostergrüsse mehr! Die geheime Gästekartei des […]
-McKinsey-Umfrage: 57% der Deutschen wollen noch in diesem Jahr mehr reisen, 47% wollen Restaurants und Bars besuchen 95% der Konsumenten schränken sich im Lockdown weiter ein, aber bereits 19% geben wieder mehr Geld aus, 18% sparen vermehrt. Analyse des McKinsey Global Institute: Deutschland gut aufgestellt für schnelle Konsumerholung nach der […]
Köln, 08. November 2020 – Steigende Corona-Infektionszahlen und die Sorge vor Betriebsstillegungen oder Quarantäneauflagen veranlassen immer mehr Unternehmen Corona-Schnelltests einzuführen. “Gesundheitsämter können Reihentests in Betrieben auch nach positiven Corona-Fällen oft nicht zeitnah veranlassen und präventive Tests durch öffentliche Stellen sind in der Pandemiebekämpfung bisher nicht vorgesehen. Daher sind viele Unternehmen […]
Hamburg, 20. August 2020 – Dilemma in der Gastronomie: Müssen Profi-Gastgeber zu Hygiene-Polizisten werden und Maskenmuffel hinausbitten? In diesen Tagen mehren sich die deutlichen Appelle zur Einhaltung der Hygieneregeln, so vom Dehoga-Bundesverband oder aus der Politik. “Es sollten alle darauf bedacht sein, die seit Mitte Mai gewonnenen Freiheiten des Ausgehens […]
München/Hannover/Schwerin/Magdeburg, 26. Juni 2020 – Tourismus-Verbot in etlichen Bundesländern: Urlauber aus den von Corona-Infektionen betroffenen Hotspots in den Landkreisen Gütersloh und Warendorf sollen bzw. dürfen nicht beherbergt werden. Die Kontrolle wird den Hotels übertragen… hier dazu aktuelle Berichte bei HOTELIER TV:
Hagen, 24. Juni 2020 – Das Sauerland wird Gästen aus den massenhaft vom Corona-Ausbruch betroffenen Kreisen Gütersloh und Warendorf nicht den Urlaub in der Region verwehren. Das berichtet die “Westfalenpost”. Damit will man sich in der Mittelgebirgsregion bewusst als Destination für Urlauber z.B. aus den vom Lockdown betroffenen Kreises Gütersloh […]