Die digitale Fachzeitschrift für Hotel Management
Hamburg 26. Mai 2021 – Jeder kennt das: Klatsch und Tratsch über Gäste ist das Lebenselixier der Hotellerie – und ein interessanter Einblick in die Geschichte … “Keine Ostergrüsse mehr!” — Was die Gästekartei eines Grand Hotels verrätEin Fotograf veröffentlichte ein neues Werk: “Keine Ostergrüsse mehr! Die geheime Gästekartei des […]
-McKinsey-Umfrage: 57% der Deutschen wollen noch in diesem Jahr mehr reisen, 47% wollen Restaurants und Bars besuchen 95% der Konsumenten schränken sich im Lockdown weiter ein, aber bereits 19% geben wieder mehr Geld aus, 18% sparen vermehrt. Analyse des McKinsey Global Institute: Deutschland gut aufgestellt für schnelle Konsumerholung nach der […]
Köln, 08. November 2020 – Steigende Corona-Infektionszahlen und die Sorge vor Betriebsstillegungen oder Quarantäneauflagen veranlassen immer mehr Unternehmen Corona-Schnelltests einzuführen. “Gesundheitsämter können Reihentests in Betrieben auch nach positiven Corona-Fällen oft nicht zeitnah veranlassen und präventive Tests durch öffentliche Stellen sind in der Pandemiebekämpfung bisher nicht vorgesehen. Daher sind viele Unternehmen […]
Hamburg, 20. August 2020 – Dilemma in der Gastronomie: Müssen Profi-Gastgeber zu Hygiene-Polizisten werden und Maskenmuffel hinausbitten? In diesen Tagen mehren sich die deutlichen Appelle zur Einhaltung der Hygieneregeln, so vom Dehoga-Bundesverband oder aus der Politik. “Es sollten alle darauf bedacht sein, die seit Mitte Mai gewonnenen Freiheiten des Ausgehens […]
München/Hannover/Schwerin/Magdeburg, 26. Juni 2020 – Tourismus-Verbot in etlichen Bundesländern: Urlauber aus den von Corona-Infektionen betroffenen Hotspots in den Landkreisen Gütersloh und Warendorf sollen bzw. dürfen nicht beherbergt werden. Die Kontrolle wird den Hotels übertragen… hier dazu aktuelle Berichte bei HOTELIER TV:
Hagen, 24. Juni 2020 – Das Sauerland wird Gästen aus den massenhaft vom Corona-Ausbruch betroffenen Kreisen Gütersloh und Warendorf nicht den Urlaub in der Region verwehren. Das berichtet die “Westfalenpost”. Damit will man sich in der Mittelgebirgsregion bewusst als Destination für Urlauber z.B. aus den vom Lockdown betroffenen Kreises Gütersloh […]
Etwa vier Millionen Gäste erwartet / Rund 80 Prozent der Kapazitäten am Markt / Eine Reihe von Unternehmen benötigt ab Herbst weitere Unterstützung Schwerin, 19. Juni 2020 – Mit Beginn der Sommerferien in Deutschland rechnet das Urlaubsland Mecklenburg-Vorpommern mit einem hohen Besucheraufkommen. „Im Sommerferienzeitraum erwarten wir rund vier Millionen Gäste, […]
Berlin, 19. Mai 2020 – Fast täglich werden neue Lockerungen von Kontaktverboten und Corona-Beschränkungen bekannt. Restaurants und Hotels können unter Beachtung bestimmter Hygiene- und Abstandsregelungen wieder öffnen, zahlreiche Fluggesellschaften planen, den Flugverkehr wieder aufzunehmen – unter Maskenpflicht. Auch wenn Geschäftsreisen während der Pandemie durchgehend erlaubt waren, so hat ein Großteil […]
Hamburg, 14. Mai 2020 – Brötchen kaufen im Bäcker: Rein, zahlen, raus. Kaffee trinken im Bäcker: Rein, erst fettige Kontaktdatenliste ausfüllen, erst dann passiert was… Der Zwang zu Gästelisten bedeutet erheblichen bürokratischen Mehraufwand für Gastronomen – so ein Irrsinn! Auch bei Erfassung von Gästedaten zwecks Nachverfolgung bei Infektionen gilt die […]
Las Vegas/Hamburg, 04. Oktober 2017 – Hotels brauchen mehr Sicherheit, aber anders als man denkt. Nach dem schrecklichen Attentat in Las Vegas, bei dem ein Hotelgast des Mandalay Bay Resorts 59 Menschen erschoss, müssen Hotelbetreiber aufrüsten – nun auch gegen Gefahr von innen. Metalldetektoren und Körperscanner sollen Gäste durchleuchten. Schwer bewaffnete Sicherheitsleute gehören künftig zur Alltagsansicht in Lobbys. Lückenlose Videoüberwachung in Aufzügen, allen Gängen und an sämtlichen Eingängen ist bereits Standard.