Die digitale Fachzeitschrift für Hotel Management
Ulm/Gladbeck/Bochum, 09. April 2021 – Der Zoll schlägt erneut zu: Bundesweit kam es zu Razzien in der Gastronomie – und Festnahmen! Haftbefehl gegen GastronomÜber 30 Kräfte von Zoll und Polizei haben in der Ulmer Innenstadt im Rahmen von Ermittlungen gegen einen Ulmer Gastronomen Durchsuchungen von Geschäfts- und Privaträumen durchgeführt sowie […]
Berlin/Wiesbaden, 31. März 2021 – Die Corona-Pandemie in Zahlen: Destatis-Statistik der Ur-Katastrophe im Gastgewerbe und Tourismus: Der Luftverkehr musste 2020 die größten Einbrüche seit Jahrzehnten verkraften: Rund 57,8 Millionen Fluggäste starteten oder landeten auf den 24 größten Verkehrsflughäfen in Deutschland – das waren 74,5 Prozent weniger als im Jahr 2019. […]
-McKinsey-Umfrage: 57% der Deutschen wollen noch in diesem Jahr mehr reisen, 47% wollen Restaurants und Bars besuchen 95% der Konsumenten schränken sich im Lockdown weiter ein, aber bereits 19% geben wieder mehr Geld aus, 18% sparen vermehrt. Analyse des McKinsey Global Institute: Deutschland gut aufgestellt für schnelle Konsumerholung nach der […]
Berlin/Köln, 25. März 2021 – Die Luca-App ermöglicht eine verschlüsselte, sichere und lückenlose, schnelle und verantwortungsvolle Kontaktnachverfolgung im Infektionsfall. Nutzer der App erhalten einen virtuellen Schlüssel auf ihr Smartphone. Damit loggen sie sich bei einem Besuch im Restaurant, auf einem Konzert oder im Fitness-Studio ein. Durch die neue Zusammenarbeit mit […]
Berlin, 22. März 2021 – Aufgrund der aktuellen Verordnungen und des Social Distancing sind Nachtclubs noch immer geschlossen und Musikfestivals verschoben. Daher ruft Desperados weltweit alle Partygänger auf, mit der neuen App “Rave to Save” ihre Lieblingsclubs zu unterstützen. Jeder ist dazu eingeladen, an den virtuellen Live-Partys teilzunehmen, bei denen […]
Tausende Angestellte von Restaurants und Gaststätten befinden sich derzeit in Kurzarbeit und müssen seit Monaten auf Trinkgeld verzichten. Daher startet die mobile Bank N26 mit “Save your local Schnitzel” eine umfangreiche digitale Initiative zur Unterstützung von Mitarbeiter in der Gastronomie. Das Ziel: Die fehlenden Trinkgeld-Einnahmen von Restaurantmitarbeiter sollen mit “digitalen […]
Umsatz im Gastgewerbe lag im Zeitraum von März 2020 bis Januar 2021 real (preisbereinigt) um 47,1 Prozent unter dem des Vorjahreszeitraums Hotels, Gasthöfe und Pensionen verzeichneten im selben Zeitraum ein Minus von real 57,0 Prozent Zahl der Beschäftigten von März 2020 bis Januar 2021 um 19,2 Prozent gegenüber Vorjahreszeitraum gesunken […]
Berlin, 19. März 2021 – Nach einem Jahr Corona ist die Not im Gastgewerbe riesig. Ende März befindet sich die Branche seit Beginn der Pandemie insgesamt sieben Monate im Lockdown. Viele Betriebe wie Discotheken und Clubs sind seit einem Jahr durchgehend geschlossen. „In der Branche wachsen Verzweiflung, Wut und Zukunftsängste […]
Unilever Food Solutions & Langnese Deutschland investieren in Vertical Food Cloud Kitchen Plattform wird deutschlandweit ausgerollt Investition in Liefergeschäft der Zukunft Hamburg, 16. März 2021 – Vertical Food, die führende Cloud Kitchen Plattform in Deutschland, und Unilever Food Solutions & Langnese Deutschland haben eine weitreichende strategische Partnerschaft vereinbart. Gemeinsam wird […]
München, 16. März 2021 – Mit einer gemeinsamen Social-Media-Kampagne appellieren der Deutsche Tourismusverband (DTV), der Deutsche Reiseverband (DRV), der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga), der Hotelverband Deutschland (IHA), der Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW), die Allianz selbstständiger Reiseunternehmen (ASR), der Verband Internet Reisevertrieb (VIR) und der RDA Internationaler Bustouristik Verband […]