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Kompetenz

#NextGen: So werden Gastronomen und Hoteliers zum CoffeeOlogen – Mit einer Kaffee-Karte Gäste neu begeistern

Cold Brew Coffee - Foto: Meinicke

Hamburg – Kernkompetenz liegt im Kaffee: Ohne Fortbildung gehen wichtige Impulse für den wichtigen Umsatz mit Heißgetränken in Gastronomie und Hotellerie verloren. Die Vielfalt der Kaffee-Röstungen sind eine Steilvorlage, um Gäste neu zu begeistern. Warum bieten Profi-Gastgeber nicht auch Kaffee-Karten an, wie bei Wein?

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Neuer Name für große Kaffeekompetenz: Aus Sara Lee wird Douwe Egberts Professional

(Mainz, 14. Januar 2013) Der neue Name betont eine große und traditionsstarke Kaffee-Kompetenz: Zum 1. Februar 2013 nimmt die Douwe Egberts Professional Germany GmbH (oder kurz D.E Professional) ihre Arbeit im deutschen Außer-Haus-Markt auf. Mit der Umfirmierung tritt das Unternehmen die Rechtsnachfolge der ehemaligen Sara Lee Deutschland GmbH an. Alle Leistungen rund um die professionelle Kaffeeversorgung für unsere Kunden in Deutschland werden zum genannten Datum von der Douwe Egberts Professional Germany GmbH, mit Stammsitz in Mainz, gewohnt zuverlässig und serviceorientiert fortgeführt.

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Hotelmarketing: Social Media hat strategische Bedeutung erlangt

(Düsseldorf/Berlin, 03. Dezember 2010) Hotelweb 2.0 hat eine strategische Bedeutung erlangt: 87 Prozent von 90 Tophoteliers bestätigten, dass ihr Hotel in sozialen Netzwerken aktiv ist. 60 Prozent engagieren sich auf zwei bis drei Websites, wobei Facebook und Twitter ganz oben auf der Liste stehen. Dies ist Ergebnis einer Umfrage von […]

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