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Tee Ritual

Teatime in Marrakesch: Süßer Zauber aus dem Kristallglas

Heiß, süß, bitter: So muss ein perfekter marokkanischer Tee schmecken. Kein Getränk wird in Marokko häufiger genossen – und Tee ist weitaus mehr als ein Durstlöscher. Atay B´Nahna, der legendäre Minztee, ist ein Kulturgut: Mit Tee werden Gäste begrüßt und Freundschaften besiegelt, Geschäfte gemacht und Hochzeiten gefeiert. Teetrinken ist ein Ritual, das Zeit braucht und Entspannung verheißt. Man zelebriert es zum Frühstück und nach dem Mittagessen, am Nachmittag mit Gebäck und abends zum Ausklang des Tages. Die Einladung zu einem Glas Tee auszuschlagen wäre eine Beleidigung für den Gastgeber.

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