Die digitale Fachzeitschrift für Hotel Management
(Berlin/London, 22. Dezember 2014) Weltweit werden die winterlichen Feiertage gerne zum Reisen genutzt: Rund 18 Prozent verbringen in diesem Jahr Weihnachten im Ausland – und Deutschland ist dabei ein beliebtes Ziel. Zu diesem Ergebnis kommt eine Umfrage von hotels.com unter 8.722 Personen in 28 Ländern zum Reiseverhalten während der Weihnachtszeit.
(Berlin, 01. Dezember 2014) Weihnachten unter dem Tannenbaum in den eigenen vier Wänden – dieser Feiertagsklassiker ist 2014 keine Normalität mehr: Gut ein Viertel der Deutschen verbringt mittlerweile die Weihnachtstage im Hotel (26%). Insgesamt entscheiden sich mehr als 60 Prozent der Deutschen für eine Reise im Advent und zu Weihnachten im eigenen Land, über die Hälfte davon übernachtet in Hotels (57%). Dies ergab eine aktuelle Umfrage der Wyndham Hotel Group zum Reiseverhalten 15-65 Jähriger im Dezember innerhalb Deutschlands.
(Hamburg, 27. November 2014) Die Festtage sind vorbei, der Sommer noch fern: Laut einer repräsentativen Forsa-Umfrage der Intercontinental Hotels Group (IHG) unter 1.001 Personen berichten 24 Prozent der Deutschen, in den ersten Tagen des neuen Jahres oftmals in ein Loch zu fallen. Warum nicht einen Städte- oder Kurztrip planen? Ein neues Ziel für Januar oder Februar hebt die Stimmung wieder.
(Hamburg, 17. Dezember 2013) Die Weihnachtsgans schmeckt den Deutschen auch im Restaurant. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Umfrage von bookatable.de, für die mehr als 900 Restaurantgäste befragt wurden. Demnach besuchen 55 Prozent der Teilnehmer in Deutschland über die Festtage ein Restaurant. Besonders angesagt ist dabei die traditionelle deutsche Küche – 73 Prozent der weihnachtlichen Restaurantgäste gab an, gerne gut-bürgerliche Gerichte zu bestellen, wenn sie über die Feiertage essen gehen. Auf den Plätzen folgen die italienische Küche (32 Prozent) sowie überraschenderweise französische Gerichte (20 Prozent), die über das ganze Jahr hinweg gesehen eher selten bestellt werden.
(Berlin, 05. Dezember 2013) Die Gastronomen in Deutschland melden einen vielversprechenden Start in die diesjährige Weihnachtssaison. Lage und Stimmung 2013 sind besser als im Vorjahr. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes hervor.
(Hamburg, 02. Januar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute neue Videos im Programm unter www.hoteliertv.net: Luxusurlaub ist gefragt – Gäste verhalten sich im Luxushotel anders / Rest vom Fest: Tolles Menü aus Schoko, Stollen und Co.
(Hamburg, 28. Dezember 2012) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute im Programm unter www.hoteliertv.net: Frank Zanders alljährliches Gänseessen für Obdachlose im Hotel Estrel Berlin / Video-Report: Neue Gesetze im Januar / Audio-Ratgeber: Rauchmelder – Feuerprobe bestanden
(Hamburg, 28. Dezember 2012) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute im Programm unter www.hoteliertv.net: Ratgeber – Weihnachtspfunde per App loswerden / Report: Sekt hat zum Jahresausklang Hochkonjunktur
Kaum ist der Sommer vorbei, kommen die Weihnachtsplätzchen in die Supermärkte und wir planen die Weihnachtsferien. Während unsere Nachbarn am Mittelmeer noch die letzten Sommertage am Strand genießen, buchen wir Deutschen schon den nächsten Urlaub. Wohin und mit welcher Airline die Deutschen fliegen – das wollte das Reiseportal edreams.com herausfinden und nahm die Flugbuchungen des Jahres 2012 unter die Lupe: Dabei heraus kamen die beliebtesten Reiseziele und die Top Airlines für die Weihnachtsferien 2012.